Лимончелло Кремовий
-
Час на підготовку1440 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Кремовий лимончелло — це ніжна настоянка, що поєднує яскравий аромат лимонної цедри, шовковисту текстуру молока та легкі ванільні нотки. Завдяки повільному настоюванню напій отримує оксамитовий характер і вишукану гармонію кислинки й солодкості. Ідеальна подруга для неспішних вечорів чи святкових зустрічей у колі друзів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії477
-
Протеїни5
-
Жири3
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Для найкращого результату використовуйте домашнє молоко високої якості та ретельно знімайте лише жовту частину цедри — саме вона надає напою чистий лимонний аромат без гіркоти.
Зняти з лимонів цедру, нарізати, залити спиртом, щільно закрити і залишити мінімум на добу, а краще тиждень, потім процідити.
Молоко з цукром та ванільним цукром прокип'ятити хвилин 5, остудити. (Молоко можна замінити водою, щоб зробити звичайний лимончелло.)
Влити в молоко суміш із цедри зі спиртом.
Залишити на добу у холодильнику. Після цього можна пити.
Розлити по пляшках і тримати в холодильнику (можна морозилці) максимум 5 місяців.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ