Ельфійський трав'яний настій захоплює глибокими нотами лакриці, тоном гвоздики та ніжним відлунням кори дуба, що поєднуються з фіалковою свіжістю коріандру. Теплий дотик ванільного цукру додає витонченості, а фруктоза створює м’яку солодкість. Напій ідеально підійде для неспішних вечорів у гарній компанії.
Я рекомендую додавати фруктозу поступово наприкінці настоювання — так легше врівноважити природну гірчинку кори дуба та підкреслити ефірність лакриці. Настій особливо добре розкривається у невеликих келихах.
Усі сухі інгредієнти змішати.
Залити горілкою чи самогоном.
Перелити у скляну ємність.
Наполягати у темному місці при кімнатній температурі 2 тижні.
У готову настоянку можна додати до смаку фруктозу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ