Малину покласти в сотейник.
Додати|добавляти| цукор.
Всипати ванільний цукор.
Влити 3 ложки води та поставити на повільний вогонь.
Постійно заважати дерев'яною лопаткою до розчинення цукру.
Малиновий сироп влити в графин.
Потім додати|добавляти| мінеральну воду.
Гілочки м'яти добре промити, порвати на кілька частин і додати до напою.
Видавити половину лайма.
Другу половину лайма нарізати кружальцями і додати в мохіто.
Додати у графин кілька кубиків льоду.
Готовий мохіто подавати у холодному вигляді.