Вершково-кавовий лікер чарує глибоким ароматом кави, ніжністю вершків і вишуканою делікатністю віскі. Гармонія густої текстури й солодкої ванільної нотки огортає затишком і теплом, ненав’язливо балуючи смакові рецептори. Кожен ковток залишає легкий кавово-вершковий післясмак — ідеальний супровід для неспішних вечорів у хорошій компанії.
Для максимальної однорідності використовуйте вершки кімнатної температури, а розчинну каву краще попередньо розчинити в чайній ложці гарячої води. Щоб лікер мав шовковисту текстуру, процідіть його перед розливанням у пляшки.
Збити міксером жовтки, згущене молоко і ванільний цукор. Додати розчинну каву і продовжити перемішувати. Далі додати|добавляти| вершки і перемішувати 5-6 хвилин|мінути|.
У заготовку поступово влити віскі, продовжуючи перемішувати міксером.
Готовий лікер розлити по пляшках та відправити наполягати у холодильник на 2–3 дні. Протягом цього часу лікер збовтувати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ