Розігрійте духовку до 200 градусів. Просійте муку|борошно| і змішайте з вершковим маслом. Втручайте пахту. Замісіть тісто і викладіть на посипану мукою|борошном| робочу поверхню.
Розкотіть тісто. Наріжте на 12 прямокутників. Випікайте до золотистого кольору і дайте охолонути. Розріжте печиво навпіл і начиніть шинкою. Смачного!