Лепешки З Рідкого Тіста

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

3 Осіб

Легкі лепешки з рідкого тіста зачаровують простотою й делікатною текстурою. Вони мають тонку, золотисту скоринку та ніжний, трохи еластичний м'якуш з ледь вловимою ноткою оливкової олії. Чудово смакують і самостійно, і у ролі акомпанементу до свіжих овочів чи пряних соусів.

Інгредієнти

Пшеничне борошно - 70 г

Вода - 200 мл

Цукор - 1 столова ложка

Оливкова олія - 30 мл

Сіль - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

191
Протеїни

2
Жири

10
Вуглеводи

23

Інструкція приготування

Щоб лепешки залишались дуже м'якими після смаження, одразу прикрийте їх рушником на кілька хвилин. Замість пшеничного борошна можна використати цільнозернове — смак стане більш насиченим і злегка горіховим.