Легкий салат із рибою
Цей легкий салат з ніжною щукою дарує витончене поєднання свіжості міні-шпинату, зеленого салату й соковитих помідорів. Легкий горіховий акцент мигдалю доповнює делікатний смак риби, створюючи яскравий баланс текстур. Оливкова олія підкреслює свіжість овочів, а огірки додають пряму прохолоду та хрусткість.
Як приготувати
Порада
Для більш насиченого смаку щуку варто відварювати у воді з кількома гілочками кропу та скибочкою лимону. Мигдаль можна злегка підрум’янити на сухій пательні — так смак салату стане виразнішим.
-
Крок 1
Відварити рибу, остудити та очистити її.
-
Крок 2
Нарізати овочі.
-
Крок 3
Змішати овочі із рибою.
-
Крок 4
Додати свіжу зелень.
-
Крок 5
Заправити оливковою олією та перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 402 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 33 г
- Вуглеводи
- 9 г
