Легкий салат з манго та медовою заправкою
Як приготувати
-
Крок 1
Очистіть манго від шкірки, наріжте часточками. Розподіліть по тарілках салат, манго та посічені на половинки помідори чері.
-
Крок 2
Наріжте невеликими шматочками камамбер, брі або інший м'який сир із яскравим смаком; відправте в ті ж тарілки. Пармезан покромсайте скибочками картоплечисткою або на великій тертці, посипте зверху.
-
Крок 3
Помиті кедрові горішки та порване руками листя м'яти теж вирушають поверх салату.
-
Крок 4
Для заправки змішайте оливкову олію, лимонний сік та мед до однорідного стану. Якщо мед не піддається, можна ненадовго розташувати ємність поряд з пальником. Посоліть, поперчіть заправку та апетитно розбризкайте по салату.
Поживна цінність
- Калорії
- 591 ккал
- Протеїни
- 15 г
- Жири
- 42 г
- Вуглеводи
- 32 г