Легкий Салат Зі Шматочками Курки Та Сирними Кульками В Паніровці Із Зелені

Добре промийте салатне листя і просушіть.

Куряче філе наріжте невеликими кубиками. У сковороді розтопіть вершкове масло|мастило| і обсмажте курячі шматочки до золотистої скориночки. Зніміть з вогню і додайте бальзамічний оцет, посоліть і поперчіть. Залишіть остигати.

Листя салату порвіть на невеликі шматочки і перекладіть у миску. Додайте розрізані навпіл чері, тонко нарізані півкільцями іспанська цибуля, очищену і нарізану маленькими кубиками жовтий перець. Перемішайте.

З сиру скачайте невеликі кульки та обваляйте у дрібно нарізаній зелені.

Викладіть салат на тарілки, зверху розкладіть шматочки курки та сирні кульки. Збризкайте сметаною і подавайте.