Автор рецепту Олексій Онєгін
Як і завжди з салатами, найдоцільніше почати з кінця — тобто із заправки. Візьміть трохи свіжої зелені - скажімо, кінзи, петрушки, кропу, цибулі-різанця, або що у вас там є під рукою, - і добре подрібніть. Видавіть часник, з'єднайте разом з рештою інгредієнтів заправки і ретельно перемішайте.
З'єднайте в мисці салатне листя, нарізаний кубиками авокадо, помідори черрі (або звичайний помідор, не дуже нарізаний) і креветки. Влийте заправку, перемішайте всі компоненти салату, розкладіть по тарілках і прикрасьте перед подачею. Наприклад, зеленню. Або кедровими горішками. Або твердим сиром. Загалом, придумайте щось цікаве.