Легкий салат із зеленої папайї та солодкої цибулі з лаймовою заправкою
Як приготувати
-
Крок 1
Наріжте папайю тонкою соломкою, щоб вийшло 3 склянки. Цибулю тонко наріжте.
-
Крок 2
У великій мисці змішайте цедру та сік лайма, цукор, рибний соус та очищений від насіння та подрібнений чилі.
-
Крок 3
У заправку додайте папайю, солодку цибулю та проростки. Добре перемішайте і поперчіть перед подачею.
Поживна цінність
- Калорії
- 1148 ккал
- Протеїни
- 15 г
- Жири
- 3 г
- Вуглеводи
- 223 г