Лазання Із Сиром «Ламбер»

Натерти сир «Ламбер» на великій тертці.

Обсмажити цибулю та моркву до напівготовності.

Влити вино, випарувати, додати фарш, гострий перець, дрібно порубаний часник, імбир і смажити до готовності. Додати нарізані томати і готувати ще 5 хвилин.

Шарами викласти листи лазаньї, м'ясний фарш та сир «Ламбер». Накрити фольгою і запікати 25 хвилин|мінути| при температурі 190 градусів.

Зняти фольгу, запікати ще 20 хвилин|мінути| і подавати.