Лаваш Із Кокосового Борошна
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Лаваш із кокосового борошна — це ніжна, еластична випічка з легким тропічним ароматом. Кожен шматочок приємно дивує своєю м’якістю та насиченим кокосовим післясмаком. Завдяки псіліуму лаваш залишається пластичним навіть після охолодження, тож його легко загортати з улюбленою начинкою чи смакувати як оригінальний корж до страв.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії163
-
Протеїни5
-
Жири9
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Перед розкатуванням дайте тісту настоятися: псіліум має повністю зв’язати вологу, інакше лаваш може рватись. Для пікантного акценту спробуйте додати до тіста дрібку меленого кмину чи сушені трави.
Замочити Псіліум, залишити його набухати на 5-10 хвилин.
Додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати, залишити тісто на 10-15 хвилин|мінути|.
Вбити олію в масу.
Розкачати лаваш між двома аркушами пергаменту, зняти один аркуш і випікати на другому до готовності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ