Локшина З Кунжутом Та Прянощами

Спочатку необхідно приготувати пасту та соус. Покладіть пасту в каструлю з киплячою злегка підсоленою водою і варіть до аль денте (або близько 8-10 хвилин); злийте воду, перекладіть пасту в миску. Паралельно поставте ще одну каструлю на середній вогонь.

Для приготування соусу помістіть у каструлю часник, цукор, олію, оцет, соєвий соус, кунжутну олію та соус чилі. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи доти, поки цукор не розчиниться.

У великій мисці покрийте пасту шаром з|із| приготовленого соусу. Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо зеленою цибулею і кунжутним насінням.