Квашена Капуста, Тушкована У Пиві

Капусту віджати і викласти в рівним шаром у глибоку сковороду

Залити капусту пивом приблизно до половини капустяного шару

Гасити на повільному вогні до м'якості періодично помішуючи

Посолити, поперчити, збільшити вогонь та випарувати надлишки пива