Курячий салат із бринзою
Цей салат об’єднує делікатну курку, обсмажені печериці та свіжість стиглого помідора в гармонії з насиченою бринзою. Дрібно січена петрушка додає яскравого аромату, а ніжна сметана підкреслює кожен інгредієнт, зберігаючи легкість страви. Елегантне поєднання текстур вдало підійде для затишного сімейного обіду або легкої вечері.
Як приготувати
Порада
Щоб салат був ще ніжніший, дайте бринзі трохи постояти при кімнатній температурі перед подачею. Якщо хочете підкреслити смакову насиченість, замініть звичайну ріпчасту цибулю на солодку білу або молодий шалот.
-
Крок 1
Куряче філе відварити.
-
Крок 2
Печериці нарізати скибочками і обсмажити на олії.
-
Крок 4
Змішати все (крім бринзи) у салатнику, посолити, поперчити, перемішати.
-
Крок 5
Зверху покласти кубики бринзи та подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 290 ккал
- Протеїни
- 23 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 4 г
