Делікатна страва, де соковиті курячі грудки огортають ніжну начинку з тонко нарізаної картоплі, тушкованих печериць, цибулі та ароматного солоного огірка. Сир додає вершкової ніжності, а легка нотка сметани поєднує інгредієнти у напрочуд гармонійному поєднанні. Композиція створює витончену, ситну основну страву з домашнім шармом.
Рекомендую натирати сир дрібно — він утворить тонку вершкову скоринку. Огірки додають пікантності, однак не перестарайтеся: надмір може перевантажити смак. Вибирайте молоде філе — воно буде особливо ніжним після тушкування.
Гриби нарізати скибочками, цибулю нарізати на дрібні кубики викласти в чашу для гасіння овочів. Налити на дно мультиварки склянку води ставимо зверху чашу з овочами. Закриваємо кришку вибрати режим гасіння час 10 хвилин
Курячі грудки розрізаємо навпіл роблячи кишеньки. Солимо перчимо на смак з усіх боків.
Картоплю розрізаємо на тонкі скибочки і викладаємо усередину кишені філе.
Нарізаємо солоний огірок кубиками викладаємо в кишеню поверх картоплі.
Наносимо сметану поверх картоплі та огірків.
Тушковані гриби і цибулю витягаємо з мультиварки і викладаємо в кишеньку.
Сир натираємо на тертки та викладаємо поверх грибів.
Закриваємо кишеньку
Олію виливаємо в чашу для страв і пензликом наносимо на всі краї.
Викладаємо кишеньки в чашу. Закриваємо кришку. Вибираємо режим випікання 40 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ