Курячий суп зі спаржею, горошком та кропом

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистіть стебла кропу від зелені та покладіть у каструлю з бульйоном. Доведіть до кипіння, не закриваючи кришкою, і варіть приблизно 25-30 хвилин|мінути|, поки|доки| кількість не зменшиться до 8 склянок. Видаліть стебла кропу.

2. Крок 2

   Додайте тонко нарізану по діагоналі спаржу та горошок та доведіть до кипіння, частково накривши кришкою. Зменшіть вогонь і варіть, не закриваючи кришкою, поки спаржа стане трохи м'якою, приблизно 3 хвилини.

3. Крок 3

   Додайте 3 столові ложки дрібно нарізаної зелені кропу, посоліть і поперчіть до смаку.