Курячий Салат З Солодким Перцем Та Авокадо

Варену або запечену курячу грудку ріжемо на невеликі шматочки.

Різнобарвні перці солодкі нарізаємо брусочками, очистивши від насіння.

З авокадо видаляємо кісточку, очищаємо від шкірки та ріжемо кубиками.

Очищений апельсин поділяємо на часточки і ріжемо кубиками.

Для приготування заправки змішуємо дрібно нарізані листочки м'яти, оливкову олію, сік лайма, гірчицю та мед. За смаком додайте сіль та чорний перець.