Курячий салат із зеленою папаєю та морквою

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте гриль чи мангал. Підсмажте курячі грудки до готовності та золотистої скоринки. Охолодіть і наріжте невеликими шматочками.

2. Крок 2

   У невеликій мисці змішайте оцет, пасту чилі, подрібнений часник і цукор, доки цукор не розчиниться.

3. Крок 3

   Очистіть папайю та моркву і натріть все на великій тертці. Перекладіть у миску.

4. Крок 4

   Додайте шматочки курки та кінзу. Збризкайте заправкою, посоліть і поперчіть і добре перемішайте.

5. Крок 5

   На блюдо викладіть листя латука, на них салат і подавайте.