Курячий салат з горгонзолою, печеною грушею та волоськими горіхами

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте 2 столові ложки оливкової олії в сковороді на середньому вогні та обсмажте курячі грудки до готовності та рум'яної скоринки. Охолодіть та поріжте на невеликі шматочки.

2. Крок 2

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Розріжте груші навпіл і видаліть серцевину. Поріжте груші на шматки і викладіть на лист. Відправте в духовку на 15 хвилин до м'якості.

3. Крок 3

   Розкладіть листя салату по 4 тарілках. Зверху викладіть груші, курку, дрібно нарізану зелену цибулю та розкришений сир. Посипте горіхами.

4. Крок 4

   У мисці змішайте оцет, сіль, перець та оливкову олію. Злегка збийте і збризкайте салат. Відразу подайте.