Курячий Салат З Апельсинами Та Ківі

Курячі грудки обсмажити на сильному вогні до утворення скоринки. Нарізати тонкими смужками.

Апельсин та ківі очистити. У апельсина видалити плівки та кісточки.

Частки апельсина розрізати навпіл поперек. Ківі нарізати тонкими півкільцями.

Мигдаль крупно порубати.

У кінзи і м'яти обірвати листя і скласти з блендер. Додати оцет, соєвий соус, сік лайма та мед. Збити до однорідного стану.

У великій мисці змішати курку, салатний мікс, апельсин та ківі.

Заправку подати окремо.