Курячі гомілки злегка обсмажити на олії (до напівготовності), витягнути їх і відставити убік.
У цій сковороді обсмажити стручкову квасолю та цибулю близько 10 хвилин, потім додати нарізаний на кубики кабачок.
У глибокі мисці сметану змішати з майонезом, додати суміш перців, часник, пропущений через прес.
У форму для запікання викласти овочеву суміш, зверху покласти курку, томати, нарізані скибочками.
Соус вилити зверху і рівномірно розподілити по всій страві.
Відправити в духовку за 170 градусів на 20 хвилин.