Куряча Грудка У Сирному Клярі

Куряча грудка - 500 г

Майонез - 150 г

Часник - 1 головка

Сир - 250 г

Куряче яйце - 1 штука

Пшеничне борошно - 200 г

Молотий чорний перець - г

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Курячі грудки відбити, посолити і поперчити. Одну грудку порізати на 2-3 частини.

2 Крок

Сир потерти на великій або дрібній тертці. Тертий сир змішати з|із| сирим яйцем, майонезом і подрібненим часником.

3 Крок

Шматочки курячої грудки помістити в приготовлену суміш, перемішати. Або можна брати по одному шматочку грудки та занурювати в приготовлену суміш.

4 Крок

Дістати із суміші по одному шматочку курячої грудки, обваляти його в борошні і смажити до появи золотистої скоринки.