Курячі грудки під секретним покривалом
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Нарізаємо курячу грудку кубиками. Наливаємо оливкову олію на сковороду і трохи прогріваємо. Викладаємо нарізану грудку на сковороду і обсмажуємо на середньому вогні приблизно . На цьому етапі лише солимо.
-
Крок 2
Готуємо соус. Для нього нам знадобляться вершки, перець, приправа та манка. Наливаємо вершки, додаємо перець, приправу для курки, починаємо акуратно засипати манну крупу, при цьому постійно помішувати, щоб не було грудочок.
-
Крок 3
Ідемо далі, як тільки ви розмішали соус, не зволікайте, щоб манка не осіла на дно, а одразу виливайте до курки. Добре перемішуємо.
-
Крок 4
Готуємо доти, поки соус не загусне. Після чого вимикаємо вогонь і можна подавати з улюбленим гарніром.
Поживна цінність
- Калорії
- 531 ккал
- Протеїни
- 37 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 16 г