Кулурі – Класичний Грецький Сніданок

Сухі дріжджі - 25 г

Кунжут - 100 г

Пшеничне борошно - 500 г

Вода - 250 мл

Цукор - 50 г

Оливкова олія - 50 мл

Сіль - 10 г

Інструкція приготування

«Кухня. Остання битва". На конкурс»

1 Крок

Воду, дріжджі, оливкову олію, цукор, сіль замішати до однорідної маси.

2 Крок

Через сито пропустити муку|борошно| і додати|добавляти| в отриману масу. Помістити у велику каструлю та перемішати.

3 Крок

Потім тісто розрізати на шматочки по 50 г і розкотити. Сформувати зі шматочків бублики.

4 Крок

Вмочити їх у теплу воду, а потім у кунжут. Залишити на 15 хвилин|мінути| і запікати протягом 10 хвилин|мінути| при температурі 240 градусів.