Кулі з малини

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

2. Крок 2

   Змішати вино з цукром, поставити на вогонь і уварити вдвічі.

3. Крок 3

   Зі стручка ванілі вишкрябати насіння.

4. Крок 4

   Сип, що кипить, зняти з вогню і всипати в нього малину.

5. Крок 5

   Додати насіння ванілі та яблучний оцет.

6. Крок 6

   Перемішати та дати настоятися протягом 2 годин.

7. Крок 7

   Пробити масу блендером.

8. Крок 8

   Процідити через сито, щоб позбутися кісточок.

9. Крок 9

   Розлити кулі по баночках і зберігати в холодильнику близько місяця.

10. Крок 10

    Подавати кулі з малини до страв з дичини, а також до сирників та десертів.