Кукурудзяно-картопляний чаудер із сиром
Як приготувати
-
Крок 1
На середньому вогні розігрійте сковороду і додайте невелику кількість олії. Додайте дрібно нарізані кубиками зелені перці та 0,75 склянки зеленої цибулі. Пасеруйте , поки овочі злегка не підрум'яняться.
-
Крок 2
Зробіть сильний вогонь та додайте кукурудзу, воду, спеції, червоний перець. Також додайте очищену і нарізану невеликими шматочками картоплю. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть |мінути| до м'якості картоплі.
-
Крок 3
Зніміть з вогню і втрутите вершки, петрушку і сіль. Розлийте по невеликих мисках і посипте тертим чеддером і зеленою цибулею, що залишилася.
Поживна цінність
- Калорії
- 364 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 48 г
