Кукурудзяний Пиріг З Мигдалем

Розігріти духовку до 180 градусів.

Розм'якшене вершкове масло|мастило| розтерти з|із| яєчними жовтками і цукром. Ввести суміш кукурудзяного та пшеничного борошна і додати коньяк. Подрібнити мигдаль та домішати до тесту. Додати цедру лимона та перемішати.

Викласти тісто у форму для випікання, змащену олією та присипану мукою|борошном|. Випікати 1 годину.

Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.