Кукурудзяна Каша З Горгонзолою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Кукурудзяна каша з горгонзолою вражає ніжною текстурою та багатим смаком. Делікатна солонуватість і гоструватий характер сиру гармонійно поєднуються з вершковою основою каші, ніжністю сметани та свіжістю зеленої цибулі. Така страва стане витонченим акцентом вечері чи неспішного обіду, даруючи приємне тепло й затишок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії365
-
Протеїни11
-
Жири19
-
Вуглеводи38
Інструкція приготування
Використовуйте тільки свіжу горгонзолу: так сир плавиться рівномірніше й смак буде яскравішим. Для ніжнішої текстури можна додати до каші ще пару ложок молока наприкінці приготування.
У невеликій каструлі з товстим дном змішайте крупу та молоко, доведіть до кипіння на середньому вогні та варіть 20 хвилин, періодично помішуючи дерев'яною лопаткою.
Готову кашу приберіть з вогню, вмішайте масло, розім'яте вилкою горгонзолу, сметану та цибулю.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ