Кукурудза У Вершковому Соусі

Акуратно, гострим ножем, зріжте зерна з качанів кукурудзи.

У сотейнику розтопіть вершкове масло|мастило|, додайте|добавляйте| дрібно нарізану цибулю і готуйте, помішуючи, до м'якості 2-3 хвилини.

Потім додайте зерна та 0,75 склянки води. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, закрийте кришкою та варіть 10–15 хвилин до м'якості.

Додайте вершки і цукор і варіть, не закриваючи кришкою, приблизно 4-6 хвилин, поки соус трохи не загусне. Посоліть, поперчіть та подавайте.