Закуски

Кукурудза В Маринаді По-Кубінськи

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    328
  • Протеїни
    14
  • Жири
    1
  • Вуглеводи
    82

Інструкція приготування

1 Крок

Кукурудзу залити окропом і залишити на 2–3 хвилини, потім охолодити водою та відокремити зерна від качанів. Інші овочі дрібно нашаткувати.

2 Крок

Приготувати маринад. В емальований посуд вилити оцет, додати спеції та приправи (цукор, сіль, перець, гірчицю, насіння селери) і довести до кипіння. Додати в гарячий маринад овочі, кукурудзу і варити на слабкому вогні близько 20 хвилин, безперервно помішуючи, щоб овочі не розварилися.

3 Крок

Готовий маринад розкласти у стерилізовані банки та закатати.

Вам також може сподобатися