Кукурудзу для цього рецепту треба вибирати солодку, а не кормову.
Розігрійте гриль чи мангал.
Загорніть кожен качан у тонкий шматок бекону, збризкайте оливковою олією і посипте чилі. Загорніть кожен качан у шматок фольги і загорніть краї.
Викладіть на гриль і готуйте приблизно 20 хвилин, поки кукурудза не стане м'якою та бекон не приготується.