Кукурудза на шпажках у пармезані та тютюну

Як приготувати

1. Крок 1

   Замочіть 24 довгі бамбукові палички у холодній воді на деякий час.

2. Крок 2

   Розігрійте гриль чи мангал.

3. Крок 3

   Очистіть качани від листя і розріжте кожен на 3 шматки.

4. Крок 4

   Доведіть до кипіння підсолену воду в каструлі, додайте цукор та кукурудзу. Варіть 3-5 хвилин|мінути| до м'якості. Злийте та промийте під холодною водою. Одягніть кожен шматок на бамбукову паличку.

5. Крок 5

   У мисці змішайте майонез, пармезан та табаско. Змастіть соусом кукурудзу і смажте на грилі, перевертаючи, 3-5 хвилин|мінути| до рум'яної скоринки. Відразу подайте.