Закуски
Кукурудза На Шпажках У Пармезані Та Тютюну
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
чайних ложок
штук
столові ложки
г
Харчова цінність
- Калорії404
- Протеїни12
- Жири17
- Вуглеводи51
Інструкція приготування
Кукурудзу краще вибирати солодку, а не кормову.
1 Крок
Замочіть 24 довгі бамбукові палички у холодній воді на деякий час.
2 Крок
Розігрійте гриль чи мангал.
3 Крок
Очистіть качани від листя і розріжте кожен на 3 шматки.
4 Крок
Доведіть до кипіння підсолену воду в каструлі, додайте цукор та кукурудзу. Варіть 3-5 хвилин|мінути| до м'якості. Злийте та промийте під холодною водою. Одягніть кожен шматок на бамбукову паличку.
5 Крок
У мисці змішайте майонез, пармезан та табаско. Змастіть соусом кукурудзу і смажте на грилі, перевертаючи, 3-5 хвилин|мінути| до рум'яної скоринки. Відразу подайте.