Креветки В Беконі

Встановити решітку на верхньому рівні духовки, приблизно 15 см від нагрівального елемента, включити його. Застелити форму для запікання фольгою та накрити її спеціальною плоскою кришкою з отворами.

Розрізати кожен шматочок бекону на 2 частини вздовж, потім кожну з цих частин розділити 3 - всього вийде 24 шматочки бекону. Застелити тарілку 4 шарами паперових рушників та викласти на них бекон, зверху ще 2 шари рушників. Поставити в мікрохвильову піч на високу потужність на 1,5 хвилини - бекон повинен почати плавитися, але залишитися пластичним.

Тим часом змішати сіль, обидва види перцю в маленькій мисці та посипати цією сумішшю креветки.

Кожну креветку обгорнути шматочком бекону та викласти на кришку, підгинаючи кінчики бекону під креветку. Смажити, поки креветки не порозвіють і кінчики бекону не стануть коричневими, близько 3,5 хвилин - приблизно через 1,5 хвилини після початку смаження форму треба буде розгорнути, щоб все прожарилося рівномірно.

Нарізати цибулю. Нанизати креветки на шпажки і викласти на тарілку перед подачею посипати цибулею.