Креветки На Грилі Із Сальсою З Ананасів

Розігрійте гриль чи мангал.

У невеликій мисці змішайте дрібно нарізаний ананас, дрібно нарізану червону цибулю, подрібнений перець халапеньо, кінзу, оцет та мед.

У великій мисці змішайте дрібно нарізану м'яту, сік лайма, сіль, чилі та креветки. Акуратно перемішайте та надягніть по 3 креветки на 8 дерев'яних паличок. Викладіть шашлички на змащену олією грати і готуйте приблизно по 1,5 хвилини з кожного боку до готовності. Перекладіть на тарілки та подавайте із сальсою з ананаса.