Крес-салат з гірчично-лимонною заправкою
Як приготувати
Порада
Горіхи пекан можна замінити на грецькі.
-
Крок 1
Розділіть крес-салат на окремі пагони. Перекладіть у велику миску і додайте тонко нарізаний огірок, нарізаний на невеликі шматочки селери, нарізану кільцями цибулю і нарізану шнитт-цибулю. Все добре перемішайте.
-
Крок 2
Очистіть апельсини. Розділіть на сегменти і виріжте лише м'якоть. Перекладіть у миску із салатом.
-
Крок 3
У миску перелийте оливкову олію, лимонний сік, мед і додайте гірчицю та цедру. Посипте чорним перцем та добре перемішайте. Полийте салат заправкою і зверху посипте горіхами.
Поживна цінність
- Калорії
- 350 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 27 г
- Вуглеводи
- 23 г