Випічка Та Десерти
Крем Із Авокадо З Варенням Із Лісових Ягід
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Рецептом із нами поділився бренд-шеф ресторану Avocado Queen Глен Балліс.
Інгредієнти
г
мл
г
г
мл
г
г
мл
г
Харчова цінність
- Калорії448
- Протеїни5
- Жири28
- Вуглеводи47
Інструкція приготування
Рекомендується використовувати авокадо сорту хас.
1 Крок
Авокадо розім'яти до однорідного пюре. Додати мікс кокосового молока та кокосових вершків, сік лайма, згущене молоко та сіль. Ретельно збити міксером.
2 Крок
Викласти крем авокадо в миску, посипати тростинним цукром і обпалити пальником, щоб утворилася рум'яна цукрова скоринка.
3 Крок
Згори викласти з одного боку варення з лісових ягід, з іншого — столову ложку грецького йогурту.