Червоний смузі з ягодами та буряками
У супах з буряком все більш-менш ясно: її треба смажити чи гасити, а потім заливати бульйоном та варити. А ось як чинити з напоями? Питання між тим взяте не зі стелі: у модних кав'ярнях сьогодні готують буряковий латте. З'єднувати молочну пінку з буряком ми нікому радити не будемо, мало які будуть наслідки, зате із задоволенням ділимося рецептом червоного смузі, де буряк вступає в кровосумісний зв'язок з ананасом і ягодами - тут вам і ударна доза антиоксидантів, і натуральний детокс, і привабливий колір . Якщо додати в смузі трохи гранол або горішків, то він перетвориться на повноцінний сніданок, що дозволяє не вистачати на бігу, що потрапило до самого обіду. Це особливо важливо восени та взимку, коли мало свіжих фруктів та овочів і нас нестерпно тягне на солодке.
