Крабовий салат з морквою та яблуком дивує гармонійним поєднанням ніжних крабових паличок, соковитого яблука й шовковистої обсмаженої моркви. Варені яйця дарують салату особливу ніжність, а ледь підсмажена цибуля з часником надають ароматної глибини. Майонез об’єднує всі смаки в сучасному погляді на класичну закуску.
Яблуко обирайте кисло-солодке — так страва матиме приємний баланс. До майонезу можна домішати трохи лимонного соку та дрібки гірчиці для більш свіжого акценту.
Яйця відварити.
Нарізати яйця та палички (або натерпіти на великій тертці).
Моркву почистити, натерти і обсмажити на олії до золотого кольору, так само цибуля та часник.
Все змішати та додати майонез.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ