Яблука найкраще підходять рожеві, не кислі, тверді, наприклад, як «Кріс-пінк», «Голден». Також беріть 2 яблука (якщо невеликі) або одне велике.
Відварити рис та яйця (стежте за рисом, щоб не злипався).
Нарізати яблука, крабове м'ясо (палички) та яйця кубиками.
Відповідно, у міру нарізування та варення додавати продукти в чашу. Все перемішати.
Наприкінці заправити майонезом.