Корейський Соус

Цей соус ідеально підходить для страв із м'яса та свинини.

Часник - 2 зубчика

Мед - 330 г

Твердий тофу - 50 г

Соєва паста - 2 столові ложки

Кунжутну олію - 3 столові ложки

Цибуля-шалот - 1 головок

Смажений кунжут - 2 столові ложки

Паста кочудян - 5 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Подрібнити кунжут у ступі/млині для прянощів.

3 Крок

Усі інгредієнти подрібнити та перемішати до однорідної маси за допомогою блендера.

4 Крок

Соус можна зберігати у холодильнику до 7 днів.