Корейський Омлет (Герандчім)

Зелена цибуля - 20 г

Куряче яйце - 2 штуки

Вода - 100 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Добре збийте яйця із водою.

2 Крок

Пропустіть суміш через сито, це надасть страві більшої легкості.

3 Крок

Додати сіль.

4 Крок

Розігрійте жароміцний керамічний горщик, влийте яєчну суміш і готуйте на повільному вогні, помішуючи паличками протягом 5-7 хвилин.

5 Крок

Коли омлет підніметься, додайте подрібнену цибулю.