Консервовані Лимони У Солі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії34
- Протеїни2
- Жири0
- Вуглеводи6
Інструкція приготування
Лимони мають бути середнього розміру. Якщо дуже великі, використовуйте 5 штук. Лимони можна зберігати у холодильнику приблизно 6 місяців.
Добре промийте лимони та просушіть.
З 5 лимонів зріжте верхівку і низ і розріжте навпіл. Потім кожну половину на 3 частини.
Простерилізуйте велику банку із кришкою на пару.
Акуратно викладіть лимони в банку, не притискаючи і посипаючи шари лимонів сіллю. Сіль, що залишилася, висипте зверху.
З 2 лимонів, що залишилися, вичавте сік і вилийте в банку. Закрийте кришкою і поставте в холодильник на 2-3 тижні, доки лимони повністю не покриються сиропом.