Перевірено на власному досвіді! Ми зварили й закатали компот із яблук на зиму в літровій банці, ретельно перевірили всі інгредієнти й можемо сміливо рекомендувати цей рецепт нашим читачам. Готуйте із задоволенням і обов’язково діліться фотографіями вашого яблучного компоту на зиму, а також відгуками про рецепт — ми будемо вам дуже вдячні.
Для приготування компоту з яблук на зиму обирайте міцні яблука середнього розміру.
                Підготуйте всі інгредієнти.
                Банку простерилізуйте над парою протягом 20 хвилин.
                Яблука добре вимийте й наріжте часточками, видаливши серцевину.
                Викладіть яблука в банку.
                Закип’ятіть воду й залийте нею яблука в банці, накрийте кришкою й залиште на 15 хвилин.
                Злийте воду з банки в каструлю, додайте цукор і доведіть до кипіння.
                Додайте в банку з яблуками лимонну кислоту.
                Влийте гарячий сироп.
                Закатайте банку кришкою й дайте повністю охолонути, укривши її ковдрою.
                Подавайте компот охолодженим.