Компот зі свіжих яблук та мандаринів
Простіше нікуди: яблука та мандарини, взяті практично в рівних пропорціях, і цукор. Готувати таке можна хоч щодня, особливо якщо за вікном темно та холодно.
Як приготувати
-
Крок 1
Мандарини очистити, поділити на часточки і покласти на тарілку. Зі шкірки мандарина зрізати білу м'якоть, а верхній шар (цедру) дрібно нарізати у вигляді соломки і, прокип'ятивши в склянці води, відкинути на сито.
-
Крок 2
У каструлю всипати цукор, залити його 2 склянками гарячої води, розмішати, покласти цедру, очищені та нарізані яблука і при повільному кипінні варити , поки яблука не стануть м'якими.
-
Крок 3
Охолоджені яблука і часточки мандаринів укласти в вази і залити сиропом.
Поживна цінність
- Калорії
- 202 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 49 г
