Коктейль «Віскі-сауер» (Whiskey Sour)
Один із головних представників сімейства сауерів, тобто «кислих» коктейлів. Вперше цю групу докладно описав Джері Томас, батько американської міксології, у своїй книзі 1862 «How to Mix Drinks».
Як приготувати
-
Крок 1
Влити в шейкер з льодом бурбон, додати білок, вичавити сік з лимона, закінчити цукровим сиропом. Збити. Потім видалити за допомогою стрейнера кригу і знову збити.
-
Крок 2
Перелити в келих із льодом, прикрасити лимонною цедрою.
Поживна цінність
- Калорії
- 201 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 15 г
