Коктейль Matcha Jungle

Як приготувати

1. Крок 1

   Джин, джем з алое та пюре з лайма відправити в шейкер, туди ж додати цукровий сироп та яєчний білок.

2. Крок 2

   Збити все без льоду, потім ще раз — із льодом.

3. Крок 3

   Матчу перемішати з водою, температура води – не більше 80 градусів.

4. Крок 4

   Перед подачею процідити суміш із шейкера через барне сито (Double Strain), змішати з матчів.

5. Крок 5

   Подавати в охолодженому келиху, прикрасивши чаєм матчу.