Коктейль "Силует ніжності" від шеф-бармена Mercedes bar Артема Аверіна
Коктейль "Силует ніжності" — справжня симфонія свіжості та витонченості. Джин і делікатний лікер мараскіне зустрічаються із бузковим сиропом, який ніжно відтіняє м’якість яєчного білка. Легка кислинка лаймового соку додає характеру, а прозора содова завершує напій повітряною, майже шовковою текстурою. Такий коктейль прикрашає вечір своїм вишуканим ароматом і чарівною подачею.
Як приготувати
Порада
Щоб білок залишався пухким і не опадав, добре збийте коктейль спочатку без льоду (dry shake), а вже після — із ним. Сироп бузку можна замінити на фіалковий для іншого, але не менш ніжного аромату.
-
Крок 1
Всі інгредієнти додати в шейкер, інтенсивно потрясти.
-
Крок 2
Перелити у слінг на лід кубиком.
Поживна цінність
- Калорії
- 175 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 7 г