Коктейль «Бурбон І Полароїд»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Коктейль «Бурбон і Полароїд»— це гармонійне поєднання міцного бурбону, свіжості лимонного соку, бархатистого яєчного білка та екзотичної кислинки ананасового соку й обліпихи. Легка димність від обпаленого розмарину додає авантюрної витонченості. Враження підсилює арома і фото-пам’ять, що розквітає поруч із напоєм.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії310
-
Протеїни6
-
Жири1
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Для стійкої густої пінки завжди добре збивайте коктейль спершу без льоду—це так званий «сухий шейк». Експериментуйте зі свіжою обліпихою для ще яскравішого смаку, а бокал краще охолодити заздалегідь.
Підготуйте всі інгредієнти. Сфотографуйте того, хто п'є, на Полароїд.
Обпаліть гілочку розмарину палючкою і накрийте її бокалом, щоб він окурився.
В шейкер влейте вишневий віскі, бурбон, лікер лічі, ананасовий сік, лимонний сік і пюре обліпихи.
Додайте яєчний білок.
Збивайте інгредієнти в шейкері без льоду.
Додайте в шейкер лід і ще раз добре збийте.
У бокал викладіть лід (краще всього у формі кулі) і налийте в нього коктейль через стрейнер і дрібне сито.
Поставте коктейль на дошку, поруч покладіть нову гілочку розмарину, обпаліть її, туди ж покладіть Полароїдний знімок і подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ